jazz.caffe

17.lipnja 2006

Wok+

* Ima doma wok, koji, kaže Wikipedija, porijeklom dolazi iz Kine, a ponajviše se, pišu koristi dakako u Aziji, gdje ga još zovu wadjang, kuali, kawali, kawa. Na wok sam naletio ozbiljnije prvi put u Amsterdamu, gdje se pokazao kao genijalna izmišljotina jer u taj wok možeš nakrcati dovoljno hrane da se nahrani šest, sedam ako ne i više ljudi. Često smo ga tako koristili, najviše kod prijateljice Anje, gdje bi se znali skupiti i tako, kuhati pomalo i družiti se, što je ostalo u lijepom sjećanju. Ovaj moj wok, dobio sam pak za rođendan i nije baš da ga koristim previše, jedino kad nas se više skupi. Jučer pak, obzirom da sam imao nešto viška vremena, odlučio sam napraviti jednostavnu piletinu u slatko kiselom umaku i ispala je skroz fine. Enivej, moram više kuhati, opušta me to

* Kako ste jučer mogli vidjeti, u neki kasniji sam sat stavio burazove fotke s tekme, odabrao sam par pristojnih&normalnih :) Ja nisam toliki nogometni fan kao on, ali gledam SP, rijetku sam utakmicu propustio. Kaže mi Liby neki dan da nikada ne bi rekla za mene da tako gledam nogomet, nemam neko objašnjenje za to, ali volio sam ga i igrati. U Amsterdamu (kad smo već na tom memory laneu) smo znali jedan dan u tjednu zaigrati, internacionalna ekipa naravno, i da, bio sam najlošiji, ali ono. Uvijek me bilo frka da će pogoditi lopta u naočale, na kraju se to i dogodilo

* Baš kao da je znao da sam u nekom amsterdamskom raspoloženju, jučer mi se javio i Miro, jedan iz dva člana banda Cyberfit, čija je stvar Pojo Pojo izašla još sredinom '90 na jednoj od Cafe del Mar kompilacija. Kako zvuče danas možete poslušati naravno na MySpaceu

* Dosta je bilo reakcija vidim uokolo po blog servisima na Otvoreno, uglavnom negativnih, no ne bi ja tako tragično shvaćao cijelu priču, neće blogovi nigdje nestati i u nas mogu samo rasti. O stanju medija u nas pa i malo o blogosferi, možete čitati na ZamirZineu, gdje sam jedan od suradnika. Na taj angažman sam inače dosta ponosan, obzirom da ima tu aktivističku crtu, znate mene, pritajenog revolucionara

* Kad smo već kod blogera, bacite pogled na jedan novootvoreni koji se startup kompanijama bavi, prvi post a već obećavajuće. Već odavno se stvorila ta mala kritična masa blogera za koju mislim da može nešto konkretnije napraviti, pri čemu neki to već rade. U Otvorenom je, ako niste primijetili, s razlogom spomenut i Bestseler

* Osim toga, 45 Lines je prije neki dan otvorio sezonu video bloganja. Razmišljao sam da se i sam bacim u to, i siguran sam da hoću, kao i mnogi drugi

hr.digg|prijavi

Komentari

  1. : mrak - 17.06.2006. 17:20
    nije da sam neki autoritet ali postoji ti wok koji je napravljen od lijevanog željeza i vok koji je pravljen od lima; ovaj prvi je više svojstven kini, a ovaj drugi indiji, indoneziji i sličnim predjelima

    ja imam ovaj prvi, i otkatko ga imam gledam na cijeli fenomen kineske hrane kao najveći fast-food lanac na svijetu
  2. : borja - 17.06.2006. 17:52
    mislim da je i moj je kao ovaj prvi, ali stvarno je genijalno za spremanje klope. Nije baš da ga svakodnevno koristim, no ima par knjiga s wok receptima pa ću se malo igrati :)
  3. : Dijana - 16.01.2008. 11:22
    Bok, htjela bi vidjeti te slike s tekme burazove i molila bi te da mi napišeš ako imaš neke recepte za wok, hvala

    Dijana

Upišite komentar, ako baš želite...

Ime, email i komentar su obavezni. Hejterski komentari i spam biti će obrisani. Ako želite da vam nešto i odgovorim, to će se prije dogoditi ukoliko me konktaktirate na mail :)

CAPTCHA
U anti-spam kôd polje prepišite slijed znakova sa slike.